Mese: Dicembre 2024

Il Molise brilla a Extra Cuoca 2024: trionfa anche la provincia di Isernia

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L’edizione 2024 del concorso Extra Cuoca, tenutasi a Perugia lo scorso 3 dicembre, ha consacrato il Molise tra i protagonisti assoluti del panorama culinario italiano. Cinque chef molisane, provenienti dalle province di Campobasso e Isernia, hanno partecipato alla prestigiosa competizione che celebra le donne e l’olio extravergine di oliva, riportando tutte un riconoscimento.
Risultato straordinario quello delle due chef della provincia di Isernia: Andrea Soledad Lopez, di Fornelli, ha trionfato nella categoria Dolci, a pari merito con una chef piemontese. Il suo “Exotic Sunny Oil” ha incantato la giuria per l’equilibrio di sapori e l’uso innovativo dell’olio Molensis, già vincitore del Premio Ercole Olivario 2024; Ernesta Vassolo, del ristorante La Volpe di Chiauci, ha conquistato invece il primo posto nella categoria Secondi Piatti con il suo “Baccalà Molensis”, un’ode alla tradizione arricchita dalla qualità dell’olio di Marina Colonna, eccellenza olivicola di San Martino in Pensilis.
Anche le chef della provincia di Campobasso hanno fatto la loro parte: Joayda Herrera Cepeda si è aggiudicata il secondo posto nella categoria Antipasti con “La campagna a tavola”, un piatto che celebra la semplicità dei sapori contadini; Soccorsa Tomasone (Termoli, Oyster Fish) ha portato a casa il secondo posto nella categoria Primi Piatti con il suo “Come può uno scoglio”, una creazione che combina bufala affumicata, ricci di mare e tartare di ostrica; infine, Lidia Lutan (Termoli) ha ricevuto una Menzione Speciale per il dessert “Un dolce un po’ salato”, confermando l’abilità molisana anche nell’arte pasticcera.
Il concorso, promosso dal Comitato di Coordinamento del Premio Ercole Olivario e dall’Associazione Nazionale Donne dell’Olio APS, con il supporto del dipartimento Lady Chef della FIC, ha rappresentato anche quest’anno un’occasione per omaggiare l’agroalimentare femminile e la cultura dell’olio d’oliva, un patrimonio che la provincia di Isernia e tutto il Molise hanno dimostrato di saper valorizzare al meglio.

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Possibili contaminazioni nel centro storico, ‘invito’ di Grim e Comune a non bere acqua fino al 12

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Ieri pomeriggio, intorno alle 18, la nota congiunta di Grim e Comune di Campobasso con un importante annuncio: «In seguito alle segnalazioni degli utenti nella zona limitrofa a via Petitti riguardo all’odore di idrocarburi nell’acqua dei rubinetti, si è tenuto oggi 5 dicembre 2024 (ieri, ndr) un tavolo tecnico presso la sede Grim Scarl di Campobasso, alla presenza della sindaca Marialuisa Forte e dei rappresentanti degli Enti coinvolti. Arpa Molise e Grim Scarl hanno prontamente eseguito le azioni necessarie e le verifiche indicano che il fenomeno è in corso di esaurimento. Per maggiore sicurezza, sarà avviata una nuova campagna di monitoraggio. I risultati saranno comunicati agli enti competenti e ai cittadini. A scopo precauzionale, si invitano gli utenti dell’area del centro storico di Campobasso (non sono state indicate le strade interessante, ndr) di non bere l’acqua del rubinetto fino al 12 dicembre 2024 e comunque fino a nuova comunicazione. Qualora si riscontrassero ulteriori anomalie, gli enti preposti adotteranno tutti i provvedimenti necessari, dandone tempestiva comunicazione agli utenti».

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Campobasso. Nascondeva eroina e ‘coca’, oggi l’udienza per la convalida dell’arresto

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Una operazione a colpo sicuro e non estemporanea. Le prime ricostruzioni dopo l’arresto di una donna in pieno centro a Campobasso, che aveva con sé oltre sessanta grammi di droga tra eroina e cocaina, lasciano pensare ad una lunga attività investigativa portata avanti dalle forze dell’ordine nella lotta al traffico di stupefacenti. Mercoledì sera – all’incrocio tra via Pietrunto e corso Vittorio Emanuele – stava per verificarsi, secondo le prime indagini, uno spaccio di sostanze: la donna era lì per piazzare il grosso quantitativo di droga, verosimilmente destinato al mercato locale. Condotta negli uffici del comando provinciale di via Mazzini, ed è quanto emerso nella giornata di ieri, aveva con sé 50 grammi di eroina e poco più di 13 di cocaina, un computo complessivo leggermente inferiore rispetto alle primissime notizie filtrate.
Colta in flagranza di reato, questa mattina sarà sottoposta ad interrogatorio con relativa istanza di convalida dell’arresto. «Valuteremo dopo aver analizzato il fascicolo se ci sono gli estremi per presentare l’istanza di riesame – ha spiegato il legale difensore della donna, Silvio Tolesino – a mio avviso potrebbero esserci i presupposti ma aspettiamo di valutare l’incartamento. In questo momento ogni ipotesi è prematura. Sugli stupefacenti, invece, ci sarà anche una analisi dettagliata nei prossimi tempi per stabilire il principio attivo presente».

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